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在经历了普洱茶泡沫、金融危机和2010年大旱后,云南茶产业正逐步走出低谷。11日,记者从云南省农业厅了解到,随着产业结构的调整和气候相对正常,2011年该省共完成春茶...
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咖啡因(caffeine)是一种天然植物碱,广泛存在于茶叶、咖啡、可可饮料、巧克力和一些软饮料当中。其中,茶叶里咖啡因的含量占干物质的2%—5%,咖啡因不仅是茶叶的生理...
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普洱茶的仓储,除了卫生达标外,谈论比较多的就是温度和湿度两个指标。最近几年,张贵景的凤宁号一直与云南农业大学的老师合作,小范围内对各种仓储条件进行测...
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日前,勐海县勐宋乡南本老寨发现一株长势较强、树体最高的栽培型古茶树。
由省农业科学院茶叶研究所、西双版纳综合试验站、勐海县茶叶技术服务中心等单位专家组成的古茶...
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近日,贵州大学农学院与黔西南州签署合作协议,双方共同对古茶树资源进行联合研究开发。
打造“古茶之乡”。世界上第一颗茶籽化石是在黔西南州晴隆县发现的,该州树龄...
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