ÌáÆð30¸öÅ©´å°ì³§ÏîÄ¿£¬´ó¼Ò¶¼ÖªµÀ£¬ÓÐÈËÎÊÊʺÏÅ©´åµÄ°ì³§ÏîÄ¿£¬ÁíÍ⣬»¹ÓÐÈËÏëÎÊÊʺÏÅ©´å°ì³§ÏîÄ¿ÓÐÄÄЩ£¬ÄãÖªµÀÕâÊÇÔõô»ØÊ£¿Æäʵũ´å¼ÒÍ¥°ì³§ÏîÄ¿£¿£¬ÏÂÃæ¾ÍÒ»ÆðÀ´¿´¿´Å©´åСÐͼӹ¤³§ÏîÄ¿ÓÐÄÄЩ£¬Ï£ÍûÄܹ»°ïÖúµ½´ó¼Ò£¡
30¸öÅ©´å°ì³§ÏîÄ¿
ÏÖÔÚ»ØÏç´´ÒµµÄ²»ÔÚÉÙÊý£¬²»ÉÙÔÚÍâ´ò¹¤¶àÄêµÄÏë»ØÏç´´Òµ¡£Å©´å´´ÒµÊг¡ÐËÊ¢µÃÒæÓÚ×ʱ¾µÄÁ÷ÈëÒÔ¼°Éú²úµÄÔÙ·ÖÅ䣬¼ÓÉϾ߱¸Ò»¶¨µÄͶ×Ê»·¾³£¬ÔÚÎÒÃǵÄÓ¡ÏóÖУ¬²»ÉٵĴå×ÓÀïÃ涼¿ªÊ¼°ì³§£¬ÏÖÔÚÓв»ÉÙµÄÅ©´åСÐͼӹ¤Ö¸»ÏîÄ¿¿ÉÒÔ¹©ÄãÑ¡Ôñ¡£
1¡¢Å©²úÆ·¼Ó¹¤
±ÈÈçÃ×Ãæ¼Ó¹¤¡¢ÓñÃ×Éî¼Ó¹¤¡¢»¨ÉúÉî¼Ó¹¤¡¢ÃÞ»¨¼Ó¹¤¡¢À±½·¼Ó¹¤¡¢ºìÊí¼Ó¹¤¡¢ÍÁÌزú¼Ó¹¤µÈµÈ£¬ºÜ¶àµÄµØÇøÈÔÈ»Óв»Ð¡µÄÊг¡ÐèÇó£¬Ö»Òª¾ß±¸Ò»¶¨µÄÌõ¼þ£¬¶¼ÊÇ¿ÉÒÔ³¢ÊÔµÄŶ£¡»ØÊÕ¾ÉÒ·þÒ»Äê׬200Íò¡£
2¡¢Óлú·ÊÁϼӹ¤
Å©´åÓлú·ÊÁÏÀ´Ô´·Ç³£µÄ¹ãÀ«£¬ÖÆÔì³É±¾µÍÁ®£¬ÏñÈË·àÄò¡¢¼ÒÐó·àÄò¡¢¶Ñ·Ê¡¢¡¢¹¤Òµ·ÏÆúÎ¾ÆÔã¡¢´×Ô㡢ľÊíÔü¡¢ÌÇÔü£©ÒÔ¼°ÎÛÄàµÈµÈ£¬ÕâЩ¶¼ÊÇ¿ÉÒÔÀûÓõġ£
3¡¢ëçÖƲúÆ·¼Ó¹¤³§ÏçÕò¿ÕȱÉúÒâ¡£
¿ÉÒÔÀûÓõ±µØÏֳɵÄÊ߲˵ÈÔÁÏÀ´¿ª³§¼Ó¹¤£¬ÏñÂܲ·¡¢»Æ¹Ï¡¢´óËâµÈ¶¼Êdz£¼ûµÄëçÖƲúÆ·ÔÁÏ£¬Èç¹ûÄܽ¨Á¢Ò»Ìõ´ÓÉú²úµ½ÏúÊÛµÄÇþµÀ£¬ÄÇô£¬¿ªÕâÑùµÄСÐͼӹ¤Ò²¿ÉÒÔÖ¸»Å¶£¡
4¡¢ÊÖ¹¤ÒÕÆ·¼Ó¹¤³§
ÊÖ¹¤ÒÕÆ·²»½ö¾ßÓкܸߵľ¼Ã¼ÛÖµ»¹ÓÐÒ»¶¨µÄÒÕÊõ¼ÛÖµ£¬½üÄêÀ´£¬ÔÚһЩÃñË×ÎÄ»¯·á¸»µÄµØÇø½ÐøÓкܶàµÄÊÖ¹¤ÒÕÆ·¼Ó¹¤³§µ®Éú£¬ÓÐЩÉú²úµÄ²úÆ·ÉõÖÁÔ¶Ïú¹úÄÚÍâ¡£
5¡¢Ð¡ÐÍʳƷ¼Ó¹¤³§
Õâ¸öÔÚÅ©´å»¹ÊDZȽϳ£¼ûµÄ£¬¸÷ÖÖ¸÷ÑùµÄʳƷ¼Ó¹¤³§¶¼ÓУ¬ÈçÃæ°ü¡¢µ°¸â¡¢±ý¸É¡¢ËÖÌÇ¡¢Â̶¹¸â¡¢Åò»¯Ê³Æ·µÈµÈ£¬Éú²ú³öÀ´µÄ²úÆ·¹©¸øÆäËûµÄ³§¼Ò¡¢¾ÏúÉÌ¡¢Ð¡Âô²¿µÈµÈ¡£
Å©²úÆ·¼Ó¹¤¼¼Êõ´´Ð·¢Õ¹Ç÷ÊÆ:
1.1¸ßм¼Êõ¹ã·ºÓ¦ÓÃÓÚÅ©²úÆ·¼Ó¹¤¸÷¸ö»·½Ú¡£
30¸öÅ©´å°ì³§ÏîÄ¿£ºÊʺÏÅ©´åµÄ°ì³§ÏîÄ¿
Ëæ×ÅʳƷ»¯Ñ§¡¢ÉúÎï¼¼Êõ¼°ÆäËûÏà¹Øѧ¿ÆµÄ·¢Õ¹£¬Å©²úÆ·¼Ó¹¤¼¼Êõ·¢Õ¹Ñ¸ËÙ£¬Ò»Åú¸ßм¼ÊõÈç˲¼ä¸ßÎÂɱ¾ú¼¼Êõ¡¢Î¢½ºÄÒ¼¼Êõ¡¢Î¢ÉúÎï·¢½Í¼¼Êõ¡¢Ä¤·ÖÀë¼¼Êõ¡¢Î¢²¨¼¼Êõ¡¢Õæ¿ÕÀ䶳¸ÉÔï¼¼Êõ¡¢ÎÞ¾úÖü´æÓë°ü×°¼¼ÊõµÈ£¬ÒÑÔÚÅ©²úÆ·¼Ó¹¤ÁìÓòµÃµ½¹ã·ºÓ¦Ó㬲¢½«Ñ¸ËÙÆÕ¼°ÓëÉ¡£
Å©´å¼ÒÍ¥°ì³§ÏîÄ¿£¿
1.2¾«Éî¼Ó¹¤ÄÜÁ¦Ô½À´Ô½Ç¿£¬ÀûÓÃÔ½À´Ô½×ۺϡ£
¶ÔÅ©²úÆ·ÔÁϵÄ×ÛºÏÀûÓ㬼ȿÉÌá¸ß¾¼ÃЧÒ棬ÓÖÄÜÓÐЧ½â¾ö»·¾³ÎÛȾ£¬ÒѳÉΪũ²úÆ·¼Ó¹¤µÄÖØÒª·¢Õ¹·½Ïò¡£Èç¶ÔÖ²ÎïµÄ¸ù¡¢¡¢»¨¡¢Ò¶¡¢¹ûµÄ³ä·ÖÀûÓ㬶ÔÐóÇÝ¡¢Ë®²úÆ·¸±²úÎïÀûÓõȣ¬ÒÑÓкܶà³É¹¦µÄÀý×Ó¡£
Å©²úÆ·µÄ¼Ó¹¤Ïò·Ö×Óˮƽ½ø¾ü£¬Ñо¿ÀûÓÃÔÁϵŦÄܳɷ֣¬·Ö×ÓˮƽÌáÈ¡ÑÐÖÆÈËÌåËùÐèµÄÓªÑø±£½¡Ê³Æ·£¬ÓֳƷÖ×ÓʳƷ£¬Ê¹Å©²úÆ·¾«Éî¼Ó¹¤ÄÜÁ¦µÃÒÔÌá¸ß¡£
1.3¼Ó¹¤Ð²úÆ·Ïò°²È«¡¢ÂÌ {MOD}¡¢ÐÝÏз½Ïò·¢Õ¹¡£ÊʺÏÅ©´å¿ªµÄÊ®ÎåÖֵꡣ
´ÓÈ«Çò·¶Î§À´¿´£¬°²È«¡¢ÂÌ {MOD}¡¢ÐÝÏÐÅ©²úÆ·ÒѳÉΪÈËÃÇÏû·ÑµÄÖ÷Á÷ºÍ·½Ïò¡£¾Ýͳ¼Æ£¬ÃÀ¹úÐÝÏвúÆ·Ïû·ÑÁ¿Ã¿ÄêÿÈËƽ¾ù´ï8.6kg£¬ºÉÀ¼Îª6.5kg£¬Ó¢¹úΪ5.7kg¡£·¢´ï¿´ºÃ°²È«¡¢ÂÌ {MOD}¡¢ÐÝÏÐʳƷµÄÉú²ú£¬´Ó×·ÇóÅ©²úÆ·¼Ó¹¤Æ·ÖÖ¶àÑùÐÔתÏò×·Çó°²È«ÐԺͽ¡¿µÐÔ¡£
ÈçÔÚ¹ûÊߵļӹ¤´¦Àí·½Ã棬Á¦Çó¡¢ÓªÑø¡¢·½±ã¡¢¿É¿Ú£¬³ý´«Í³µÄËÙ¶³¡¢¹ÞÍ·¡¢ÍÑË®²úÆ·Í⣬½üÄê·¢Õ¹Ç÷ÊÆΪ×îÉÙ´¦ÀíµÄ¹ûÊßÇиî²úÆ·¡£Å©´å×îȱʲôÉúÒâ¡£
1.4¼Ó¹¤É豸ÏòÐÂÐÍ¡¢¸ßЧ¡¢½ÚÄÜ¡¢»·±£·½Ïò·¢Õ¹¡£
¼Ó¹¤¼¼ÊõµÄ¸ßл¯½«´ø¶¯¼Ó¹¤É豸µÄ¸ßл¯£¬Èç¶à¹¦ÄÜÒûÁϹÞ×°Éú²úÉ豸£¬ÎÞ¾ú°ü×°¼¼ÊõÉ豸£¬¹ûÊß¼¤¹â·Ö¼¶¡¢ÇåÏ´¡¢°ü×°³ÉÌ×É豸£¬Ä¤·ÖÀë¼¼ÊõÉ豸£¬³¬Î¢·ÛËéÉ豸£¬ËÙ¶³É豸µÈ¡£
1.5¼Ó¹¤ÔÁÏרÓû¯¡£Ð¡ÏسÇ×îȱµÄÉúÒâ¡£
·¢´ïÅ©²úÆ·¼Ó¹¤ÂÊ´ïµ½70%ÒÔÉÏ£¬ÆäÅ©²úÆ·Æ·ÖÖ´ó¶àΪ¼Ó¹¤×¨ÓÃÆ·ÖÖ£¬ÖÖÑøÉú²ú¹ý³Ì°´¼Ó¹¤µÄ¼¼ÊõÒªÇ󣬼ȱ£Ö¤Á˲úÆ·µÄÖÊÁ¿£¬ÓÖ½µµÍÁ˼ӹ¤¹ý³ÌµÄ³É±¾¡£Ê®´ó±©ÀûС×÷·»¡£
1.6ÖØÊÓ¼Ó¹¤¹ý³ÌµÄÖÊÁ¿¹ÜÀí¡£
½¨Á¢Êг¡±ê×¼£¬Õë¶ÔʳƷµÄ°²È«ÎÊÌ⣬¶ÔÅ©²úÆ·µÄ¼Ó¹¤ÊµÊ©ÖÊÁ¿¹ÜÀí£¬³ý¶ÔÔÁϵݲȫÐÔÑϸñÒªÇóÍ⣬ÔÚ¼Ó¹¤Éú²úÖÐʵʩHACCP¹æ·¶¼°ISO(±ê×¼)×åϵ¹æ·¶£¬²¢½¨Á¢Êг¡±ê×¼£¬¶à·½Ãæ±£Ö¤²úÆ·ÖÊÁ¿¡£
ÒÔÉϾÍÊÇÓëÅ©´åСÐͼӹ¤³§ÏîÄ¿ÓÐÄÄЩÏà¹ØÄÚÈÝ£¬ÊǹØÓÚÊʺÏÅ©´åµÄ°ì³§ÏîÄ¿µÄ·ÖÏí¡£¿´Íê30¸öÅ©´å°ì³§ÏîÄ¿ºó£¬Ï£ÍûÕâ¶Ô´ó¼ÒÓÐËù°ïÖú£¡