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台湾高山茶属于什么茶

茶中网 2020年12月13日 13:52 阅读(1703) 评论(0)

台湾高山茶属于乌龙茶，半发酵，茶性平和，台湾高山茶是指海拔在1000米以上茶园所产制的乌龙茶，高山乌龙茶除少数品类属重度发酵（约70%）外，一般为轻度发酵，发酵程度为20~40%，其产地主要为台湾中南部的嘉义县、南投县等地。

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（文章来源昵茶网）